البيتزا المفضله

السلام عليكم
انا حاسه انى جوعتكم فعلشان كده عملت ليكم النهارده بيتزاااا ارجوا ان تعجبكم


المكونات:

3 اكواب دقيق
3 ملاعق سكر
1/2 ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/2 كوب زيت نباتى
ماء دافى للعجن
ملعقة كبيرة لبن بودرة


طريقة التحضير:

- اخلط المكونات الجافة مع بعض وبعد كده اضيف الزيت واخلطه كويس بالدقيق واضيف الماء بالتدريج واعجن كويس.
- وبعد كده اعملها كورة واحطها فى طبق مدهون زيت واغطيها بكيس بلاستيك وفوطة تقيلة واسيبها ساعتين او اكتر لو الجو بارد وبعدين ادهن الصوانى بالزيت (حوالى 3 صوانى صغيرة) واقسمها 3 اجزاء وافردها.
- وبعدين اضيف الصلصة وبعد كدة الجبن الشيدر والرومى والفلفل الاخضر والزيتون والمشروم والموتزيلا واكون مجهزة الفرن قبل ما احطها بحوالى ربع ساعة وادخلها الفرن حوالى ربع ساعة واحطها فى الرف اللى تحت وبالهنا.

تسلم ايدك ياقمر ممكن حته علشان جوعتيني بقى